Phim được mua kịch bản chuyển thể từ tiểu thuyết truyền hình cùng tên của Colombia, với Thùy Linh chịu trách nhiệm Việt hóa kịch bản.[10][11] Bản gốc của bộ phim ban đầu dài 188 tập, tuy nhiên khi đi vào sản xuất thời lượng phim được rút ngắn xuống hơn 100 tập nhằm đảm bảo tính phù hợp với văn hóa người Việt.[10][12] Quá trình quay phim chính của bộ phim đã bắt đầu từ cuối tháng 12 năm 2013, trong đó mất gần một năm để xử lý khâu hậu kỳ.[10] Bộ phim quy tụ gần 100 diễn viên tham gia vào các vai diễn trong phim, trong đó có đến 24 người đảm nhận vai trò chính trong bộ phim.[7][10][13] Ba diễn viên nam chính của bộ phim được giao lần lượt cho Huy Khánh, Trương Thế Vinh và Nhan Phúc Vinh.[12] Đam mê nghiệt ngã cũng đánh dấu lần hợp tác đầu tiên giữa hai diễn viên là Tường Vi và Trương Thế Vinh trong một dự án phim.[14]